Notranja presoja sistema HACCP v objektu za proizvodnjo in promet z živili : praktikum

Notranja presoja sistema HACCP v objektu za proizvodnjo in promet z živili : praktikum

LIKAR, Kristina, BAUER, Martin, JEVŠNIK, Mojca. Notranja presoja sistema HACCP v objektu za proizvodnjo in promet z živili : praktikum, (Metode sanitarnega nadzorstva). Ljubljana: Visoka šola za zdravstvo, Oddelek za sanitarno inženirstvo, 2004. 27 str., preglednice. ISBN 961-6063-55-3.


Copyright MAXXmarketing Webdesigner GmbH