V četrtek, 9. 3. 2017 je vabljena gostja dr. Urška Blaznik za študente 4. letnika Oddelka za sanitarno inženirstvo pri izbirnem predmetu Dobre prakse v živilski verigi (nosilca: doc. dr.  Mojca Jevšnik in prof. dr. Peter Raspor) pripravila predavanje z naslovom »HRANA IN TVEGANJA ZA ZDRAVJE LJUDI«. Poseben poudarek je gostja namenila kemijskim dejavnikom tveganja v vsakodnevni prehrani in njihovim vplivom na zdravje ljudi. Predavanju so se pridružili tudi študentje 2. letnika Oddelka za sanitarno inženirstvo pod vodstvom izr. prof. dr. Boruta Poljška. 

Dr. Urška Blaznik je zaposlena na Centru za zdravstveno ekologijo pri Nacionalnem inštitutu za javno zdravje. Zahvaljujemo se ji za izvedeno predavanje in izkazano priložnost nadaljnjega sodelovanja s člani Oddelka za sanitarno inženirstvo.